Si eres un amante de la comida tradicional mexicana, en especial de las carnitas, tienes que visitar este municipio del Estado de México que se ha ganado la fama de preparar las mejores carnitas de la región.
Y es que este lugar no lo te conquistará con su sazón, sino también con su ambiente familiar y su rica historia, aquí en FM Globo te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutar de esta experiencia gastronómica única y lo mejor de todo es que se encuentra muy cerca de CDMX.
¿Cuál es el municipio de EDOMEX que prepara las mejores carnitas?
Si deseas probar las mejores y más sabrosas carnitas del Estado de México, Mexicaltzingo, es el destino que si o si debes visitar.
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Se trata de un municipio, ubicado a poco más de una hora de la Ciudad de México, es conocido por su tradición culinaria y por sus taquerías que han perfeccionado la receta de las carnitas a lo largo de los años.
Aquí, la carne de cerdo se cocina lentamente hasta alcanzar una textura jugosa y un sabor inigualable que te hará querer volver cada fin de semana a degustar un taco de carnitas.
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¿En dónde venden los mejores tacos de carnitas en EDOMEX?
Uno de los lugares más recomendados para probar las carnitas en Mexicaltzingo es Taquería La Salsa, un negocio familiar que ha conquistado a locales y visitantes, ubicada en la calle Narciso Mendoza esquina con Vicente Guerrero, esta taquería abre sus puertas todos los días de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
Al frente del negocio está el señor Ángel Cuenca Sánchez, quien junto a su familia se encarga de ofrecer un servicio cálido y una comida de primera calidad, no dejes de probar sus tacos de maciza, cuerito y costilla, acompañados de su deliciosa salsa casera.
¿Qué hacer en Mexicaltzingo?
Además de disfrutar de sus deliciosas carnitas, Mexicaltzingo tiene otros atractivos que vale la pena explorar, puedes visitar la Parroquia de San Pedro Apóstol, un templo con una arquitectura colonial que data del siglo XVI.
También es ideal para dar un paseo por sus calles tranquilas y disfrutar de su ambiente pintoresco, si te gusta la naturaleza, no dejes de visitar los alrededores del municipio, donde encontrarás paisajes perfectos para relajarte y tomar fotografías.
¿Cómo llegar a Mexicaltzingo desde CDMX?
Llegar a Mexicaltzingo desde la Ciudad de México es muy sencillo, si viajas en auto, toma la carretera México -Toluca (sin necesidad de pagar casetas) y continúa por Paseo Tollocan hasta llegar a Pino Suárez.
Ahí, gira a la izquierda para tomar la Toluca-Tenango y, después de unos 20 minutos sin tráfico, encontrarás la desviación hacia Mexicaltzingo, el costo aproximado de gasolina es de $500 pesos, suficiente para el viaje de ida y vuelta.
Si prefieres el transporte público, la mejor opción es tomar el Tren Interurbano México - Toluca y bajarte en la estación Toluca Centro, el boleto tiene un costo de 80 pesos.
Una vez en Toluca, busca la ruta Toluca - Tenango con dirección a Mexicaltzingo y aborda un camión que te llevará a tu destino por 16 pesitos.
Así que visita Mexicaltzingo, el municipio del Estado de México en dónde preparan las mejores ‘carnitas’ y de paso conoce la belleza de este lugar, ideal para una escapadita de fin de semana.