En Michoacán existe un pueblo reconocido por su tradición en la elaboración de molcajetes, un utensilio esencial en la cocina mexicana. Además, allí se encuentra el molcajete más grande del mundo, que se ha convertido en un atractivo turístico único.
¿Qué tan lejos se encuentra Michoacán de CDMX?
Michoacán se encuentra a 362 kilómetros de la Ciudad de México, dependiendo del punto de partida y del destino exacto dentro del estado. El viaje por carretera suele durar entre 4 a 5 horas, dependiendo del tráfico y la ruta elegida.
Es un destino accesible para quienes buscan una escapada de fin de semana desde la capital. Además, su cercanía permite combinar la visita con otros puntos turísticos del centro de México.
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¿Para qué se utiliza el molcajete?
El molcajete es un utensilio tradicional mexicano hecho de piedra volcánica que se utiliza para moler y triturar alimentos. Su diseño rugoso permite liberar los sabores y aromas de especias, chiles y hierbas de manera más intensa que otros métodos.
Se emplea principalmente para preparar salsas, guacamole y adobos, aunque también sirve para hacer pastas de condimentos. Además, cocinar o servir en el molcajete añade un toque auténtico y rústico a la presentación de los platillos.
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¿Cuál es el pueblo de Michoacán con el molcajete más grande?
El pueblo de Michoacán conocido por su tradición en molcajetes es San Nicolás Obispo. Allí, la artesanía de estos utensilios de piedra volcánica se ha transmitido de generación en generación.
San Nicolás Obispo se ha ganado fama por elaborar molcajetes de alta calidad, utilizados tanto en hogares como en restaurantes. Cada pieza refleja la técnica y dedicación de los artesanos locales.
Además, este pueblo alberga el molcajete más grande del mundo, que se ha convertido en un atractivo turístico único. Visitantes de distintas partes de México y el mundo llegan para admirarlo y conocer la tradición que lo rodea.