Un trágico incidente sacudió Massachusetts cuando Harris Wolobah, un joven de 14 años, falleció tras participar en un reto viral que consistía en comer los totopos más picantes del mercado. Según la autopsia, Wolobah sufrió una "parada cardiopulmonar por la ingestión de una sustancia alimentaria con alta concentración de capsaicina", sustancia que se encuentra en los chiles más picantes del mundo.
Los totopos involucrados en el reto contenían chiles Carolina Reaper, conocidos por su altísimo nivel de picante, superando incluso al habanero. El empaque de estos totopos advierte sobre su peligrosidad, denominándolos "un chip de tortilla negro mortal".
¿Qué es la capsaicina y cómo afecta al cuerpo?
Desafortunadamente, la advertencia no fue suficiente para prevenir la tragedia del joven por ello te explicamos que la capsaicina es una molécula irritante y neurotóxica que se encuentra en algunos ajís o chiles picantes, el consumo excesivo de capsaicina puede causar una serie de problemas gastrointestinales, tales como:
- Náuseas
- Vómitos
- Dolor abdominal
- Úlceras
- Diarreas
- Hemorroides
Estos retos virales en redes sociales pueden parecer inofensivos o divertidos, pero las consecuencias pueden ser graves. No sólo ponen en riesgo la salud de quienes los realizan, sino también sus vidas.
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¿Qué reveló la autopsia de la muerte del chico que comió el picante más fuerte del mundo?
La autopsia de Harris Wolobah reveló que el joven tenía patologías cardiovasculares preexistentes, incluyendo una "cardiomegalia", o agrandamiento del corazón, que podrían haber contribuido a su muerte. Además de este caso fatal, se han reportado otros incidentes relacionados con el consumo de estos productos extremadamente picantes.
Es crucial que los consumidores sean conscientes de los peligros y que la información sobre estos riesgos sea difundida de manera adecuada.
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Algunos estudios sugieren que el consumo prolongado y excesivo de capsaicina puede estar relacionado con un mayor riesgo de cáncer de estómago. Es importante que las personas sean conscientes de estos riesgos y eviten participar en retos que puedan poner en peligro su salud y bienestar.